Обучающиеся агротехнологического класса МОУ «Фершампенуазская СОШ» Нагайбакского муниципального округа совершили ознакомительную экскурсию в Институт ветеринарной медицины Южно-Уральского государственного аграрного университета в городе Троицке.
Программа визита была насыщенной и охватила ключевые направления подготовки. На кафедре незаразных болезней имени профессора А.А. Кабыша школьники приняли участие в мастер-классе, где освоили базовые навыки ветеринарной стоматологии и хирургии, а также провели клиническое исследование кролика. На кафедре птицеводства агроклассникам продемонстрировали методику содержания родительского стада промышленного кросса «Смена-9» и ключевые технологические процессы инкубационного цеха, включая принципы биологического контроля инкубационного яйца.
Значительный интерес вызвали практические занятия на других кафедрах. Кафедра естественнонаучных дисциплин вовлекла ребят в аналитическую работу: школьники освоили метод хроматографии для обнаружения красителей и провели количественное определение аскорбиновой кислоты. На кафедре инфекционных болезней и ветеринарно-санитарной экспертизы учащиеся попробовали себя в роли экспертов, изучая основы оценки мясных и мучных полуфабрикатов.
Также гости посетили уникальные музеи института. Экспозиция Анатомического музея кафедры морфологии, физиологии и фармакологии наглядно показала строение животных, а материалы Зоологического музея имени В.П. Саламатина продемонстрировали биологическое разнообразие фауны. Завершился визит экскурсией по исторической части Троицка.
Параллельно с программой для школьников состоялась рабочая онлайн-встреча педагогов и руководства. Учитель биологии А.А. Шильтинова, классный руководитель О.В. Васильева и директор школы Л.П. Лысова обсудили с директором института Д.М. Максимович, заведующей кафедрой птицеводства Ю.В. Матросовой и сотрудниками кафедры вопросы дальнейшего сотрудничества по системе «школа — вуз — предприятие».
«Это было настоящее погружение в профессию. Ребята увидели науку в действии и увозили с собой не только знания, но и мечту, которая может стать целью», — поделилась впечатлениями учитель биологии А.А. Шильтинова.
Данный образовательный выезд способствовал профессиональной ориентации учащихся и расширил их представления о прикладных и научных аспектах ветеринарии и пищевых технологий.