Воспитательная и внеучебная работа в Южно-Уральском государственном аграрном университете рассматривается как неотъемлемая часть образовательного процесса, в котором осуществляется содействие профессиональному и личностному становлению будущих специалистов.

Воспитательная работа в университете осуществляется в соответствии:

• Стратегией развития Южно-Уральского государственного аграрного университета;
• Уставом Южно-Уральского государственного аграрного университета;
• Положением об Отделе по воспитательной работе;
• План работы ОВР на год

Основные направления работы:

• Совет обучающихся
• Социальная работа со студентами
• Психологическая служба
• Студенческие общежития
• Творческие коллективы
• Студенческие объединения
• Спортклуб
• Пресс-центр