Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта COVID-19

Южно-Уральский государственный аграрный университет

Савостина Татьяна Владимировна

Савостина Татьяна Владимировна

Должность: доцент

Место работы:

Учёная степень: Кандидат ветеринарных наук
Учёное звание: Доцент

Наименование направления подготовки и (или) специальности:
- 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (бакалавриат)
- 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (магистратура)
- 36.05.01 Ветеринария (специалитет)
Преподаваемые дисциплины:
- Ветеринарно-санитарная экспертиза
- Этика ветеринарно-санитарного эксперта
- Экспертиза и безопасность товаров
- Деловые коммуникации в ветеринарно-санитарной экспертизе
- Ветеринарная санитария с основами зоогигиены

  • 2015 - «Маркетинг», ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса»;
  • 2016 - «Импортозамещение – основа продовольственной и биологической безопасности России», ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса»;
  • 2016 - «Использование дистанционных образовательных технологий в профессиональном образовании», ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ;
  • 2017 - «Использование электронных образовательных технологий в профессиональном образовании, ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ»;
  • 2018 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза. Контроль безопасности и оценка соответствия сырья и продукции животного и растительного происхождения», ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса»;
  • 2018 - «Автоматизированные информационные системы в АПК», ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения агропромышленного комплекса»;
  • 2018 - «Оказание первой (медико-санитарной) помощи обучающимся», ФГБОУ ВО «Южно-Уральский ГАУ»;
  • Удостоверение о проверке знаний требований охраны труда №86/18 от 28.08.2018, «Программа для руководителей и специалистов» ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет».
  • 2019 - «Ветеринарно-санитарный (фитосанитарный) контроль и надзор на объектах Россельхознадзора», ФГБОУ ВО «МГУТУ имени К.Г. Разумовского (ПКУ)»;
  • 2019 - «Организация переработки и ветеринарно-санитарный, технологический контроль качества кормов, сырья и продуктов животного происхождения», ФГБОУ ВО «Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г.Разумовского (ПКУ)»;



Дополнительная информация:

Образование

В 1997 году окончила ФГОУ ВПО «Уральский государственный институт ветеринарной медицины» по специальности Ветеринария. С 2008 года работала ассистентом на кафедре Ветеринарно-санитарной экспертизы и товароведения продовольственных товаров. В этом же году поступила в аспирантуру на заочную форму обучения. В 2013 году успешно защитила кандидатскую диссертацию на тему «Фармако-экспериментальное обоснование применения цамакса в мясном птицеводстве». С 2017 года и по нынешнее время работает в качестве доцента. В 2017 окончила ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ по направлению подготовки Товароведение.

В 2020 году получила звание доцента по научной специальности 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза.

 

Общественная деятельность

На протяжении трудовой деятельности Савостина Т.В. активно занимается общественной работой: была ответственной за студенческое научное общество на кафедре (2008 -2017 г.г.), председателем совета молодых ученых (2010 - 2012 г.г.), является куратором студенческих групп (с 2013 г.). Участвовала в художественной самодеятельности института, в течение 6 лет исполняла работу секретаря ГЭК, с 2017 года и по настоящее время является секретарем методической комиссии.

 

Научно-методическая работа

Основные научно-методические достижения:

- количество публикаций – всего на элайбрери – 69, в РИНЦ – 63.

из них:

- в зарубежных изданиях- 2

- ВАК – 13

Индекс хирша – 7.

В 2019-2020 годах изданы учебно-методические пособия и книги:

1.    Ветеринарно-санитарная экспертиза молока: учебное пособие /Т.В. Савостина. – Челябинск: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ, 2019. – 106 с.

2.    Ветеринарная санитария с основами зоогигиены: учебное пособие /Т.В. Савостина. – Челябинск: ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ, 2020. – 100 с.

3.    Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов: учебно-методическое пособие / Т.В. Савостина, А.С. Мижевикина. - Троицк, ЮУрГАУ, 2020. – 100 с.

4.    Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов: учебное пособие / А.С. Мижевикина, Т.В. Савостина. - Троицк, ЮУрГАУ, 2020. – 95 с.

5. Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум : учебное пособие / И. А. Лыкасова, В. А. Крыгин, А. С. Мижевикина, Т. В. Савостина. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 304 с. — ISBN 978-5-8114-5942-1. 

Награды 

В 2018 году награждена благодарностью законодательного собрания Челябинской области за многолетний добросовестный труд, высокий профессионализм и в связи с Днем учителя.