Направление подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза — для тех, кто готов отвечать за качество продуктов и безопасность потребителей.
Чем занимается эксперт?
Выявляет скрытые угрозы: антибиотики в мясе, бактерии в молоке, паразитов в рыбе.
Распознает фальсификацию продукции.
Контролирует путь продукции от сырья до прилавка.
Чему научится студент?
Проводить экспертизу мяса, молока, рыбы, овощей, зерна.
Работать на современном лабораторном оборудовании.
Выполнять химические и биологические исследования.
Ветеринарно-санитарная экспертиза объединяет науку, ответственность и защиту здоровья людей. Выбирай профессию, которая делает мир безопаснее!
Поступай на направление 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза в ЮУрГАУ!