27 февраля 2026 года кафедра Незаразных болезней имени профессора А.А. Кабыша Института ветеринарной медицины Южно-Уральского государственного аграрного университета распахнула свои двери для обучающихся 9–10 классов МОУ «СОШ № 1 имени Героя Советского Союза Русанова М.Г.» Варненского муниципального округа. Мероприятие, организованное в рамках профориентационной работы, превратилось в увлекательное путешествие в мир науки, практической медицины и современных технологий.
Программа дня была насыщенной и разнообразной, позволив школьникам не только узнать об истории одного из ведущих подразделений вуза, но и буквально прикоснуться к профессии.
Знакомство с кафедрой и научными традициями
От профессора А.М. Гертмана, профессора А.Н. Безина и доцента А.Ш. Каримовой ребята узнали об истории кафедры, носящей имя выдающегося ученого, о традициях, научных школах и вкладе кафедры в развитие ветеринарной науки.
Практические мастер-классы
Под руководством опытных преподавателей – доцентов О.В. Наумовой, И.А. Родионовой, С.В. Сиренко, преподавателя Н.В. Крайновой и студентов 5 курса специальности 36.05.02 «Ветеринария» Марии Феденевой, Эвелины Идрисовой, Анны Хабировой – школьники смогли попробовать себя в роли ветеринарных врачей:
На площадке «Ветеринарная стоматология» изучали строение зубов животных и попробовали самостоятельно провести ультразвуковую чистку.
На площадке «Ветеринарной хирургии» освоили методы наложения хирургических швов и приняли участие в импровизированной «операции».
Особый интерес вызвало клиническое исследование живого кролика, где каждый мог под контролем специалиста послушать сердцебиение, оценить состояние животного и понять основы диагностики.
Музеи и кафедры университета
Гостей ждало посещение уникальных музеев вуза. В музее Акушерства животных преподаватель Н.В. Крайнова познакомила ребят с этапами эмбрионального развития. В анатомическом музее доцент кафедры морфологии, физиологии и фармакологии Н.В. Смолякова продемонстрировала препараты внутренних органов животных. В зоологическом музее им. В.П. Соломатина доцент кафедры биологии, экологии, генетики и разведения животных Т.Н. Макарова поразила школьников богатством коллекций и многообразием животного мира.
Не осталась без внимания и смежная отрасль – птицеводство. Экскурсию на кафедру птицеводства провели доценты Т.Ю. Швечихина, М.С. Вильвер и С.М. Ермолов, раскрыв секреты современных технологий содержания и разведения сельскохозяйственной птицы.
Химия, биотехнологии и пищевая экспертиза
Школьникам показали широкий спектр смежных специальностей. На кафедре инфекционных болезней и ветеринарно-санитарной экспертизы доцент Т.Н. Чуйкина провела мастер-класс по фигурному оформлению сдобы, продемонстрировав связь творческого процесса с технологическим.
В химико-аналитических лабораториях доценты кафедры естественнонаучных дисциплин Г.В. Мещерякова, О.А. Гуменюк и Л.Н. Сайфутдинова провели серию увлекательных опытов: ребята освоили экспресс-методы оценки качества пищевых продуктов, провели качественный анализ газированных напитков и научились определять красители хроматографическим методом.
Большой интерес вызвал мастер-класс «Действие электрического тока на живой организм» под руководством доцента С.В. Шаминой.
Кульминацией дня стала экспертиза мясных полуфабрикатов (пельменей). Доцент кафедры инфекционных болезней и ветеринарно-санитарной экспертизы В.А. Крыгин предоставил школьникам возможность на практике оценить органолептические показатели качества продукта, подчеркнув важность работы специалистов по безопасности питания.
Педагог дополнительного образования и руководитель группы школьников Анастасия Владимировна Деркач поделилась впечатлениями: «Это был не просто день кафедры, а полноценное погружение в профессию. Ребята увидели университет изнутри, пообщались с преподавателями и студентами, а главное – сами сделали то, чем занимаются будущие специалисты. Это бесценный опыт для выбора жизненного пути».
Мероприятие стало ярким примером успешного сотрудничества школы и вуза в деле подготовки мотивированных и информированных абитуриентов. Южно-Уральский государственный аграрный университет выражает благодарность директору МОУ «СОШ № 1 имени Героя Советского Союза Русанова М.Г.» Денису Михайловичу Кремлёву за многолетнее плодотворное сотрудничество в рамках подготовки кадров для АПК и надеется на дальнейшее взаимодействие.