28 февраля 2025 года в рамках LXXVI Студенческой научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых Южно-Уральского государственного аграрного университета состоялось заседание третьей секции «Естественные, гуманитарные и педагогические науки», в частности, работа подсекции 3.2 «Современные проблемы в области естествознания».
Данное научное событие стало важной площадкой для обсуждения актуальных вопросов, касающихся современной биотехнологии, биологии, экологии и ветеринарной медицины. В работе конференции приняли участие более 45 человек, включая студентов, преподавателей и научных сотрудников. Участники представили доклады, охватывающие широкий спектр научных проблем, начиная от инновационных методов пищевой биотехнологии и биологии до актуальных вопросов охраны окружающей среды и перспективных направлений ветеринарии.
С докладами выступили обучающиеся 1–4 курсов Института ветеринарной медицины, представляющие различные направления подготовки: 19.03.01 Биотехнология, 06.03.01 Биология, 05.04.06 Экология и природопользование, 05.03.06 Экология и природопользование, а также студенты специальности 36.05.01 Ветеринария.
Так, большой интерес вызвали работы, посвященные оценке качества вод Рефтинского водохранилища по гидрохимическим показателям (Боровинский Г.Е., 23 гр.) и оценке экологической безопасности воды подземных источников по уровню содержания тяжелых металлов (Дрыгальцева П.И., 105 гр.). Эти исследования имеют практическую значимость для мониторинга состояния водных экосистем и разработки мер по охране водных ресурсов. В продолжение экологической тематики был представлен доклад об оценке влияния работы автомойки на состояние окружающей среды (Тюменцева В.В., 105 гр.), который продемонстрировал важность рационального природопользования в урбанизированных территориях.
Актуальным направлением стало исследование воздействия химических соединений на живые организмы. Так, в докладе о влиянии солей цинка на растения-биоиндикаторы (Тацкая А.С., 105 гр.) рассматривались механизмы накопления и влияния тяжелых металлов на растительный организм. Тема токсикологических исследований была продолжена докладом о содержании и особенностях распределения тяжелых металлов в организме сырка (Валеев Д.У., 308 гр.), что позволяет судить о качестве водной среды и возможных рисках для здоровья человека.
Не менее важны были работы в области пищевых технологий и ветеринарии. В частности, доклады о технологии производства термокислотного сыра из козьего молока англо-нубийских коз и его химическом составе (Никитина А.А., 109 гр.), а также о минеральном составе этого продукта (Исаков А.В, 101 гр.) внесли вклад в изучение качества и полезности козьего молока и молочных продуктов. В продолжение темы оценки пищевых продуктов был представлен доклад о физико-химических показателях овсяного напитка, измеренных средствами цифровой лаборатории (Тухватулина А.Р., 2 ЭиПм гр.), что демонстрирует современные подходы к контролю качества растительных альтернатив традиционным молочным продуктам.
Важное место заняли работы, посвященные ветеринарии и сельскому хозяйству. Доклад о влиянии условий содержания уток на качество получаемого мяса (Никитин Н.И., 109 гр.) позволил оценить факторы, влияющие на мясную продуктивность, а исследование, посвященное применению нейросетевой модели Giga Chat в практике ветеринарного врача (Сафаров Н.А., 2згр.) продемонстрировало потенциал искусственного интеллекта в диагностике и лечении животных.
Не обошлось без тем, касающихся спорта и биомеханики. Исследование биомеханических характеристик устойчивого равновесия в спортивной борьбе (Деменко В.А., 103 гр.) внесло вклад в понимание закономерностей движения и устойчивости спортсменов, что может быть полезно для подготовки профессиональных атлетов.
Таким образом, заседание подсекции 3.2 «Современные проблемы в области естествознания» не только способствовало обмену научным опытом, но и продемонстрировало высокий уровень подготовки обучающихся, их стремление к исследовательской деятельности и активному участию в развитии научного знания в области естественных наук.
Оценку представленных докладов осуществляло компетентное жюри, в состав которого вошли ведущие специалисты в своих областях: Светлана Владимировна Шамина – кандидат педагогических наук, доцент; Ольга Анатольевна Гуменюк – кандидат биологических наук, доцент; Сауле Султановна Шакирова – кандидат ветеринарных наук, доцент.
Подводя итоги конференции, члены жюри высоко оценили научно-исследовательские работы участников, отметив их актуальность, глубину проработки, оригинальность постановки проблем и качество представленных материалов. Было подчеркнуто, что все представленные исследования способствуют развитию научной мысли и практической деятельности в различных областях естествознания.
По результатам заседания были определены победители:
• Диплом I степени – Боровинский Григорий(группа 23)
• Дипломы II степени – Деменко Владислав (группа 103) и Тухватулина Асем (группа 2 ЭиПм)
• Диплом III степени – Валеев Данил (группа 308)
Члены жюри выразили благодарность всем участникам за проделанную работу, высокий уровень подготовки и стремление к научному поиску. Докладчикам, не занявшим призовых мест, было рекомендовано продолжить исследования, совершенствовать свои проекты и обязательно попробовать свои силы в будущих конференциях.
Фотографии Карасева А.А.