7 марта в Институте ветеринарной медицины ЮУрГАУ состоялось заседание секции 6 Зоотехния, технология переработки сельскохозяйственной продукции под председательством доктора биологических наук, заведующего кафедрой кормления, гигиены животных, ТПиПСхП Гриценко С.А.
Было заслушано 11 докладов и представлено 48 стендовых сообщений.
Выступление докладчиков оценивало компетентное жюри в составе: Фоминой Н. В., доцента, кандидата с.-х. наук, Белоковой О. В., доцента, кандидата с.-х. наук и Максимовой Р. А., ассистента. Они отметили актуальность тематики, новизну, высокий уровень представления стендовых сообщений и докладов.
В ходе конференции были затронуты актуальные вопросы технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции в областях скотоводства, свиноводства, птицеводства, овцеводства и рыбоводства. Большой интерес вызвали доклады студентов (СНК) студенческого научного кружка кафедры Кормления, гигиены животных, технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Баркиной В. Е. и Аристова А. А. Они доложили о производстве функциональных продуктов из куриной печени и о перспективах производства функциональных продуктов с добавлением растительных ингредиентов.
При оценивании докладов все участники были разделены на 3 категории и определены победители.
Аспиранты:Первое место — Мокин А. С. с темой доклада «Обмен веществ в организме кур-несушек под влиянием кормовой добавки фитобиотика», научный руководитель Овчинников А. А., д. с.-х. н., профессор.
Второе место — Мулявка К. К., тема доклада «Эффективность использования инбридинга в высокопродуктивном стаде», научный руководитель доктор с.-х. н., профессор Овчинникова Л.Ю.
Третье место — Моденко Л. Ю. «Мясная продуктивность свиней при разной плотности посадки», научный руководитель Белооков А. А., д. с.-х. н., доцент.
Первое место — Вахапова А.Ю., тема: «Использование ультрафиолетовых лучей в технологии производства мяса цыплят-бройлеров». Научный руководитель — Матросова Ю.В., д. с.-х. н, доцент.
Второе место — Каркавина А. В., тема: «Эффективность применения антибиотиков в престартере для поросят на примере ООО Агрофирма Ариант», научный руководитель Подугольникова Е. Г., к б. н., доцент.
Третье место — Амельков А А. «Результаты внедрения цифровизации в производственную деятельность ООО «Агрофирма Ариант». Научный руководитель – Власова О.А., к. с.-х. н., доцент.
Первое место — Баркина В. Е., научный руководитель Подугольникова Е. Г., к. биол. н., доцент.
Второе место — Аристов А. А., научный руководитель Вагапова О. А.
3 место — Шталева К. В. с докладом «Применение пробиотического препарата «Субтилис» при выращивании большеротого буффало в ООО «Троицкая продовольственная компания». Научный руководитель Ермолов С.М., к. с.-х. н., доцент.
Остальные выступавшие будут отмечены грамотами за участие в LXXIV ежегодной научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых.