Занятия в Школе фермера ЮУрГАУ продолжаются. Успех обучения — в совмещении теории и практики.
«Мы совместно с Россельхозбанком реализуем эту программу. Мы, преподаватели ЮУрГАУ, даём начинающим фермерам основные знания по бухучёту, экономике, знакомим с востребованными культурами нашего региона, рассказываем, как создать успешное предприятие молочного направления», — рассказала доктор сельскохозяйственных наук, профессор Анна Григорьевна Таскаева.
Слушатели школы побывали в Чесменском районе в крестьянско-фермерском хозяйстве «Берёзка». Им руководит Константин Иванович Шумских. Предприятие специализируется на растениеводстве. Земельный надел находится сразу на границе четырех районов – Чесменского, Варненского, Карталинского и Нагайбакского. Выращивают гречиху, подсолнечник, ячмень, пшеницу. Свои успехи в растениеводстве Константин Иванович объясняет соблюдением агротехники, оптимально подходящей для условий Урала. Слушателям он рассказал о рациональном использовании пашни для получения высоких урожаев и об оптимизации структуры посевных площадей в фермерском хозяйстве.