В ИВМ продолжаются занятия с агроклассниками СОШ № 9 г. Троицка и Тимирязевской школы Чебаркульского района

В рамках реализации программы «Агрокласс» преподаватели Института ветеринарной медицины ЮУрГАУ продолжают проводить занятия с агроклассниками.

В работе агрокласса приняли участие 20 человек из Троицка и Чебаркульского района. 

 Стрижикова С.В., доктор биологических наук, профессор кафедры Морфологии, физиологии, фармакологии, провела   экскурсию по анатомическому музею, а Макарова Т.Н., канд. биологических наук, провела экскурсию по зоологическому музею имени П.С. Саламатина.

Агроклассникам  показали  мастер-классы и  практические занятия и продемонстрировали работу  студенческого научного кружка.

Доценты кафедры Инфекционных болезней и ветеринарно-санитарной экспертизы Мижевикина А.С., Савостина Т.В. и Сайфульмулюков Э.Р. познакомили ребят с методами оценки качества молока, продуктов пчеловодства, газированной воды и чипсов. Агроклассники научились распознавать самые распространенные фальсификации продуктов питания, а также рассказали ребятам о направлениях подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза. Специалисты данного профиля проводят ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и продуктов животного происхождения на предприятиях мясной и молочной перерабатывающей промышленности, хладокомбинатах, в лабораториях рынков, таможенных пунктах.

Доцент кафедры Морфологии, физиологии, фармакологии Смолякова Н.П. показала работу фармакологического кружка, где агроклассники научились технологии изготовления простых и сложных порошков, а также болюсов в условиях аптеки.

Практические занятия провели сотрудники кафедры Кормления, гигиены животных, технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции доцент Пшеничная Е.А. по определению качества меда и ассистент Максимова Р.А. по вытяжке  фотосинтетических пигметов, а также уделили внимание тому, что  выпускники  направления подготовки 35.03.07 Технология производства  и переработки сельскохозяйственной продукции могут работать  как на  перерабатывающих предприятиях, так и на предприятиях, производящих сельскохозяйственную продукцию. Для этого выпускники подготовлены для реализации технологий производства и переработки продукции растениеводства и животноводства, имеют навыки контроля качества сырья и готовой продукции, способны управлять производственными коллективами, принимать оптимальные управленческие решения в различных условиях хозяйствования.

В течение занятий школьников сопровождали волонтеры-студенты 1В: Ильмухина Елена, Шишкова Валерия, Харченко Андрей. которые в дружеской обстановке встретили в фойе ИВМ агроклассников и сопровождали их в течение всего занятия, давали консультации, делали фото и т.д.