Работа проходит по изучению технологического процесса в цехе инкубации. В ходе работы студенты знакомятся с доставкой яиц в инкубаторий, обработкой их перед закладкой, графиком закладки яиц и графиком получения и отправки молодняка в другие цеха или хозяйства.
Кроме членов кружка Гареевой Н.А., Клуниченко В.С., Гудкова М.С. теоретический материал по темам «Эмбриональное развитие» и «Биологический контроль при инкубации яиц» (рис. 1) по дисциплине «Птицеводство» изучали студенты 401-й группы, направления подготовки 36.03.02 Зоотехния, занятия по этим темам проводили доценты кафедры Матросова Ю.В., Власова О.А. и Ермолов С.М. (рис. 12) и в ходе всей работы принимала участие лаборант кафедры Яптик Н.Д. (рис. 2).
Студенты на занятиях ознакомились с развитием зародыша и их функциями в разные периоды инкубации, определяли возраст и интенсивность эмбрионального развития цыплят. Проовоскопировали яйца с развивающимися зародышами птицы. При выполнении задания студенты определяли положение и размер воздушной камеры, развитие кровеносных сосудов, степень замыкания аллантоиса. Для сравнения использовали муляжи с определённым сроком инкубации.
Научились определять отходы инкубации (причины гибели зародышей), таких как неоплодотворённое яйцо, кровяное кольцо, замершие, задохлики. Контролировали потери массы яйца в процессе инкубации.
На практических занятиях зарисовывали топографическое расположение эмбриона, воздушной камеры, плодных оболочек, давали оценку развития эмбриона, узнавали его возраст. Вскрывали яйца с зародышами разных периодов развития. Изучали морфологические признаки куриных эмбрионов на 7-й, 11-й и 18-й день инкубации. Определяли продолжительность и интенсивность вывода молодняка. Научились отбирать здоровый и крепкий молодняк после вывода. Получили и провели оценку выведенного молодняка по экстерьеру и живой массе.
Полученные знания, проведённые исследования и весь собранный материал будут использованы в студенческой научной конференции, где студенты смогут доложить результаты и написать научные статьи.
Работа в кружке «Птицевод» продолжается, и мы ждём всех заинтересованных студентов принять участие в научно-исследовательской работе кафедры птицеводства.